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  • : A travers ce blog j'aimerais vous proposer des recettes simples et originales. Vous y trouverez aussi des astuces culinaires, des techniques de cuisine et des menus à thème.
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Autre plats de viandes

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     Caille farçies au fois gras et raisin

 

 


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     Pain de viandes


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    Escalope à la milanaise sauce aux tomate cerise et gratin de pâtes

 

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     Croustillant d'agneau pommes de terres confites et cassolette de flageolet

 

 

 

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     roti de veau aux miel et graine de sésame

 

 

 

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    Escalope de veau à la comptoise et son gratin d'aubergine

 

 

 

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    Tendrons de veau marinés à la plancha et aubergines grillées

 

 

 

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    Axoa

 

 

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Daube de taureau inavouable

 

 

 

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Gratin franc comtois

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