29 octobre 2012
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21:00
je continue doucement la diversification de mon bébé en ajoutant régulierement de nouveaux produits de nouvelle saveures.
Petits pots potirons poulet roquefort
Ingredients pour 4 petits pots
1 petit potiron
40 gr de poulet
15 gr de roquefort
Préparation
Peler et couper le potiron en morceaux
Placer les morceaux dans le babycook
Ajouter le poulet et le roquefort
Verser de l'eau au niveau 2
Laisser cuire
Mixer avec l'eau de cuisson
Poireaux courgette saumon
Ingredients pour 2 petits pots
1 poireaux
1 courgette
20 gr de saumon
Préparation
Peler et couper la courgette en morceaux
Couper le poireaux en morceaux
Placer les morceaux dans le babycook
Ajouter le saumon
Verser de l'eau au niveau 2
Laisser cuire
Mixer avec l'eau de cuisson
Courgette brocoli kiri
Ingredients pour 2 petits pots
1 courgette
2 tete de brocoli
1 kiri
20 gr de boeuf
Préparation
Peler et couper la courgette en morceaux
Couper le brocoli
Placer les morceaux dans le babycook
Ajouter le boeuf
Verser de l'eau au niveau 2
Laisser cuire
Ajouter le kiri
Mixer avec l'eau de cuisson
Published by christine
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Bébé
15 octobre 2012
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21:00
Ingrédients pour 2 petits pots
1 carottes
2 Tomates
1 cas de basilic frais
6 cuillere a soupe de perle du japon
1 oeuf
Préparation
Cuire les perles du japon dans un grand volume d'eau
Plonger les tomates dans l'eau bouillante
Egouter les.
Peler et epepiner le stomates
Les mettres avec le basilic et la carote dans le babycook
Mettre de l'eau à niveau 1
Mixer le tout ajouter les perles du japon
Cuire l'oeuf dure n'utiliser que le jaune
mixer et verser dans les petits pot c'est prêts !!!
Published by christine
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Bébé
1 octobre 2012
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21:00
Ingredientspour 2 petits pots
1/2 verre de riz à risotto
1 cac de parmesan
1 courgette
1/2 gousse d'ail
2 cas de persil
20 à 40 gr de filet de sole
Préparation
Emincer finement l'ail et la moitié du persil
Mettre de l'eau a bouillir
verser le riz, l'ail et le persil
Laisser cuire au moins 20 mins
Le riz doit etre bien fondant
Couper la courgette en 2
Emincer le moitié en petit dé et l'autre plus grossierement
Utiliser le séparateur de panier du baby cook
D'un coté mettre des petits des de courgette
De l'autre mettreles morceaux plus grossier avec le persil et la sole
Cuire le tout mettre de l'eau a niveau 2
Mixer la moitié des courgettes avec le persil la sole, le riz cuit et l'eau de cuisson
Rajouter un peu d'eau mineral si la teture est trop pateuse
ajouter les dés de courgettes fondant et le parmesan
Bon appétit
Published by christine
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Bébé
24 septembre 2012
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Carotte bacon Ou Poulet haricot vert
Pour 2 petits pots
2 carottes
1 cac d'emmental râpé
1 poignet de haricot vert frais
2 tranche de bacon ou du poulet
Utiliser le séparateur de panier du baby cook
D'un coté mettre les haricots verts
De l'autre mettre les carotte et le bacon
Cuire le tout mettre de l'eau a niveau 2
Mixer les carotte avec le bacon et l'eau de cuisson
Mixer les haricots verts avec le veau et les herbes ajouter un peu d'eau minéral
Ajouter l'emmental et réserver
Verser dans vos petits pots c'est prêts !!!
Autres idées petit pot salés
Navet courgette jambon emmental
brocoli courgette raie
betterave courgette jambon ( en velouté froid )
Autres idées sucrées
Pomme abricot pêche
pomme nectarine framboise
Published by christine
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Bébé
4 septembre 2012
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21:00
Parmentier pomme de terre veau haricot vert
Pour 2 petits pots
2 pomme de terre moyenne
1 cac d'emmental râpé
1 poignet de haricot vert frais
20 gr de veau ( possibilité d'en mettre 40 gr )
1 cac de persil
pm thym ciboulette
Utiliser le séparateur de panier du baby cook
D'un coté mettre les haricots verts avec le heres aromatiques et le veau
De l'autre mettre les pommes de terre coupées en morceaux
Cuire le tout mettre de l'eau a niveau 2
Mixer les pomme de terre avec l'eau de cuisson
Ajouter l'emmental et réserver
Mixer les haricots verts avec le veau et les herbes ajouter un peu d'eau minéral
verser dans vos petits pots c'est prêts !!!
Aubergine blanche pomme de terre parmesan jambon
Pour 2 petits pots
1 Belle aubergine blanche
1 petite pomme de terre
1 tranche de jambon
2 cac de parmesan
Couper les pomme de terre et aubergine en petit morceaux
Si vos légumes (aubergine courgette etc.. ) sont bio vous pouvez garder la peau
cuire les aubergine blanche avec les pomme de terresau baby cook
Mixer le tout ajouter le parmesan
Mixer le jambon
Verser dans 2 pots
Idée Pot sucrées
Poire mangue
Poire nectarine
Pomme melon framboise
Poire banane
Published by christine
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Bébé
24 août 2012
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20:30
Bébé à eu 9 mois il y'a quelques jours et oui déjà !!! ça passe tellement vite ! il a déjà quelques dents donc je commence a lui donner des purées et compote un peu moins lisse j'y glisse quelques morceaux de légumes ou fruits bien fondant !
J'ai commencé a ajouté un peu de viande ou 1/2 jeune d'oeuf mais pas tous les jours bébé est déjà bien assez costaud comme ça !!!!
Courgette Haricot vert
cuire les haricot vert au babycook et réserver
Couper la moitié de la courgette en petit dé
Couper l'autre moitié plus grossièrement
cuire au babycook a l'aide du panier séparateur
Couper la moitié des haricot vert en petit morceau
Mélanger avec les dé de courgette
Mixer le reste de courgette avec le reste des Haricots verts
intégrer les dés de courgettes haricot vert et bon appétit bébé
Autre idées purées
Courgette Jaune pomme de terre jambon blanc
Courgette Haricots beurre
Courgette carotte veau
Pomme de terre Haricot beurre boeuf
Pomme de terre potiron
Brocoli courgette
Carotte pomme de terre poulet
Courgette aubergine blanche
Aubergine blanche pomme de terre jaune d'oeuf
Haricots verts pomme de terre
Compote
Pomme prune
Pomme framboise
Poire abricot
Pomme banane pruneaux
pomme nectarine
Published by christine
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Bébé
10 juillet 2012
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20:00
Voici le premier repas texturé de mon bébé assez originale et intéressant !
Ingredients pour 2 repas
1 belle botte de fanes de radis
2 Belle pomme de terre
20 gr de blanc de poulet
Préparation
Laver et émincer les fanes de radis
Peler une des pomme de terre la couper en morceaux
Mettre dans la cuves du babycook les fanes de radis la pomme de terre et le poulet
Remplir l'eau a niveau 2 et laisser cuire
Cuire la seconde pomme de terre à l'eau
Mixer les fanes de radis pomme de terre
Mixer separement le poulet
Écraser grossièrement la seconde pomme de terre à la fourchette
Servir le tout séparément
Published by christine
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Bébé
4 juillet 2012
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20:00
Comme vous avez pu le remarqué j'ai été un peu absente ces derniers mois, entre la grossesse la naissance de mon fils, la reprise du travail je n'ai vraiment pas eu le temps de cuisiner et quand j'avais le temps je n'avais pas celui pour prendre des photos et poster ensuite...
Mon fils a 8 mois aujourd'hui et j'ai commencé à le diversifier depuis ses 5 mois d'abord avec des purée salé puis avec des compotes !
J'ai cherché des recettes des conseil sur internet et j'ai été bien contente de trouver des recettes alors a moi de partager les miennes !!!
Purée premier age
Courgette
Courgette pomme de terre
Carotte courgette
Epinard
Epinard courgette
Courgette Aubergine
Petit pois carotte
Petit pois courgette
Poireaux pomme de terre
Poireaux carotte
Poireaux haricot vert
Fenouil
Courgette Jaune
Fane de radis
Feves pomme de terre courgette
Courgette, champignon, pomme de terre
Compote
Pomme poire
Pomme Abricot
Pomme Peche
Pomme Banane badiane
Pomme Pruneaux
Pomme fraise
Pomme rhubarbe banane miel
Poire fraise basilic
Pomme Melon
Très vite j'ai ajouté des herbes et des épices
Cumin,
Badiane,
Vanille,
Basilic,
persil,
ciboulette,
Thym,
Je lave et coupe mes legumes en petit morceaux
Pour les proportion je remplis la cuve de mon babycook et ensuite je laisse faire la machine
Je commence a mixer avec la moitié de l'eau de cuisson puis je rajoute au fur et à mesure si necéssaire
J'utilise toujours une base de pomme ou poire pour mes compotes ça donne une bonne texture à la compote et meme avec peu de fruits il y'a toujours plus de gouts que dans le commerce...
Quand les compotes sont un peu acide je sucre au miel
Published by christine
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Bébé