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  • : Recette et Délice
  • Recette et Délice
  • : A travers ce blog j'aimerais vous proposer des recettes simples et originales. Vous y trouverez aussi des astuces culinaires, des techniques de cuisine et des menus à thème.
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28 juin 2012 4 28 /06 /juin /2012 20:00

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La vallée du Marcadau est située a Cauterets dans les Hautes-Pyrénées dans le Parc National des Pyrénées, traversée par le gave du Marcadau, 

 

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C’est une balade très accessible et facile, les paysages sont absolument magnifique.

 

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Avec le Pont d'Espagne, le Lac de Gaube, et les cascades, la zone est très touristique l’ été. Mais une fois le pont d’Espagne dépassé et si vous y allait un peu hors saison vous pourrez trouver un coin calme et agréable

 

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La randonnée, depuis le pont d'Espagne jusqu'au refuge de montagne dit Wallon, dure en moyenne deux heures et demi

 

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Un vrai bonheur !

 

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Published by christine - dans Mes coins de paradis
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24 octobre 2010 7 24 /10 /octobre /2010 21:00

 

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Ce week end c'était le salon du chocolat à Biarritz quand j'ai découvert l'affiche jeudi !!! je n'ai pas réfléchis plus d'un quart de seconde !!! je ne pouvais pas louper cet événement !!!

 

Pour avoir fait celui de paris c'est quand même beaucoup plus petit mais quand même y'avais plein de produits sympa de dégustation en dégustation je me suis décidée à ramener quelques produits je vous propose donc les photos de ma visite et des produits ramenés!!!

 

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Et voici mes trouvailles !!!

 

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une nouveauté avec cette cuillère il vous suffit de chauffer un verre de lait et d'y plonger la cuillère pour obtenir une merveilleux chocolat chaud !!!

 

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une petite cuillère de cette pâte à tartiner et toutes vos sensation son mis en éveil !! non seulement le goût est excellent mais en plus, un délicieux crépitement réveil vos papilles !!! comme les bonbons de votre enfance


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Une autre idée du hamburger !!!

 

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De la fleur de sel à la vanille et un livre sur le chocolat !!

de quoi vous proposer de delicieuse recette !

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31 juillet 2010 6 31 /07 /juillet /2010 22:14
 

 

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Une ville aux rues mythiques, des drapeaux rouge blanc vert partout, tout le monde en blanc et rouge !! le son des bandas, les estanquets et estaminets s'alignent les uns après les autres non vous ne vous trompez pas vous êtes à Bayonne !!!

 

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Dans le sud ouest vous ne trouverez pas une ville ou un village n'ayant pas ses ferias pour ne citer que les "plus grandes " vous commencerez par Pampelune, ensuite c'est à Mont de Marsan que je vous donne rendez vous pour continuer vous avez le choix entre Orthez et Saint Vincent de Tyrosse !

 

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Le premier Week end d'août c'est Bayonne qui ouvre ses portes ! vous pourrez continuer à Soustons ou Peyrehorade pour finir par Dax  le 15 août !

 

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Comme vous avez pu le remarquer je me fait assez rare sur mon blog et aussi sur les vôtres mais je ne vous oublie pas pour autant !!! seulement, avec cet emploi du temps de ministre et mon boulot en plus !!! je n'ai ni le temps ni la force de cuisiner !!!

 

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le peu de temps que je passe chez moi c'est à dormir en essayant de récupérer de mes soirées !!!

J'ai fait l'ouverture des fêtes de Bayonne je vous propose donc quelques photos de ce moment exceptionnel !

 

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5 juillet 2010 1 05 /07 /juillet /2010 18:24

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Je rentre de week end vendredi soir, les premières fêtes de l'année merci nico pour cette soirée à Souprosse c'était vraiment parfait comme l'an passé !! Samedi/dimanche repas de famille dans le Poitou vraiment sympa aussi merci aux cousins et cousines de mon homme pour leur accueil !!!

 

Comme vous pouvez vous l'imaginez, j'ai donc pas trop fait attention durant ce week end et quelques jours de diètes sont les bienvenues !! alors pour aujourd'hui je vous propose quelques photos de ma région !!! Ces photos ont été prises il y’a quelques semaines ou nous avons profité d’un de mes jours de repos pour visiter un coin du pays basque que je ne connaissais pas encore.

 

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Pour commencer je vous propose quelques images d’Espelette

 

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Petit village de près de 2000 habitants, à proximité des plages de la Côte basque, Espelette est un de ces lieux hauts en couleurs qui font le charme du Pays Basque.

 

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Au cœurs des terres basques si verte et si bien entretenue, ce petit village aux maison blanche et boiseries vertes ou rouge est essentiellement connu pour ces piments

 

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Le piment d’Espelette est très utilisé dans la cuisine basque il ornent aussi de nombreuse bâtisses dans le village

 

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Le Château Féodal

 

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Il date du XIVe grand bâtiment quadrangulaire à tour ronde abrite aujourd'hui la mairie

 

Le fronton

 

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Il est plus large est moins haut que ceux qu’on trouve dans les landes il est essentiellement utilisé pour jouer à la main nue

 

Nous sommes ensuite allé nous promené à Sarre

 

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Sare est situé à proximité de l'océan Atlantique, à environ 14 Km de Saint Jean de Luz, à l'intérieur des terres

 

Au cœur du village vous trouverez un magnifique fronton.

 

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Ce village est très connues pour ces grottes que nous n’avons malheureusement pas pu visiter, mais on y retournera !!

 

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Aux abords des grottes vous pourrez visiter un petit parc archéologique, celui ci présente des reconstitutions du patrimoine archéologique de la région ( dolmens, tumulus, cromlechs, et menhirs )

 

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22 mars 2010 1 22 /03 /mars /2010 16:36

Eté 2006 départ pour une semaine de vacances en Espagne coté méditerranée, Quand nous partons, c'est vraiment pour le plaisir de découvrir et de voyager nous avons donc décidé de réserver dans deux campings différents pour pouvoir découvrir plus d'endroits nous avons passé les premiers jours vers Roses puis nous sommes descendu plus au sud à Callella .

Je vous présente donc quelques photos des endroits que nous avons visité


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Cadaques, est le village le plus oriental d'Espagne, situé au cœur du Cap de Creus, c'est un village de pêcheur défendu contre les promoteurs par Dali, il a gardé tout son charme malgré l'affluence touristique.

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Il n'est quasiment accessible que par la mer, ce qui en soit n'est pas déplaisant puisque le voyage en bateau permet de découvrir la côte et ses nombreuses criques vues de la mer !!!
C'est d'ailleurs ce qui nous a donné envie dès le lendemain de remonter en voiture vers le cap de Creus pour le découvrir un peu mieux !

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Le parc naturel du cap de Creus est un endroit magnifique ! Très protégé il regorge de criques. La mer est accessible par la terre pour de bon marcheur ou par bateau.


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Les coins de baignade sont nombreux, si vous n’aimez pas la foule il vous faudra marcher un peu , mais après la baignade avec masque et tuba est un régal



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Nous avons poursuivi notre voyage plus au sud et visité Barcelone cette ville regorge de petites merveilles je vous conseille de garer votre voiture et de prendre un ticket de metro à la journée vous pourrez ainsi vous déplacer plus facilement

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Le Camp Nou stade de Barcelone est incontournable
 La visite commence par le stade en lui même tout simplement époustouflant !!!
 Elle se termine par un magnifique musée où sont regroupés divers objets et photos liés au foot !!!
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Ensuite nous avons décidé de faire une balade en montagne ... nous avons donc rejoins une réserve d'eau à proximité et fait une marche d'environ 6 heures je ne me rappelle plus le lieu exact peut être que mon chéri s'en souviendra je préciserai ce soir car cette balade est exceptionnelle en voici quelques photos
Alors c'est : Pantà de Susqueda près de Osor

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( nous sommes partis de tout en bas !!!! )

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10 mars 2010 3 10 /03 /mars /2010 21:02
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Aujourd’hui j'ai décidé de créer une nouvelle rubrique pour partager avec vous mes coins préférés, les endroits que j'ai pu visiter dans ma région ou non ... j'espère que cette petite rubrique vous plaira.

 

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Je commence par les grottes de la sorcière de  zugarramurdi, un petit village basque situé à la frontière franco-espagnole, à une dizaine de kilomètre de dantxaria et sare.

Ces grottes ont été creusées par un ruisseau d'un débit abondant : l’ Infernuko Erreka.

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Comme leur noms l'indique ces grottes sont surtout connues pour leur sorcière. en effet dans les années 1600, un certain nombre de personnes furent accusées d'y célébrer des messes noires, et d'avoir le diable pour dieux.

Ont les accusait de déclencher des tempêtes, et divers maléfices contre les gens, cultures ou animaux et même d'être des vampires !!!

Certaines sorcières furent brûlée d'autre chassées ou répudiées.

 

 

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Ces grottes ont aussi été beaucoup utilisées par les contrebandiers qui passaientt par ces chemins sinueux pour y faire transiter divers marchandises...

Ces grottes ont aussi été connu pour la grande fête qui s'y déroulait tous les ans aux alentours du 21 juin.
Les fêtes de la sorcières rassemblait chaque année quelques milliers de participants partageant une bonne soirée devant un bon katchi (verre de 1 Litre).  J'y ai participé une années et j'en garde un super souvenir !!!

 

 

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Pourtant à cause d'un certain nombre de dommage et pour des raison de sécurité ces fêtes ont été annulées, elle reviendrai depuis peu sous une nouvelle forme mais beaucoup moins, médiatisées

Cet endroit est absolument merveilleux, les grottes sont immense un sentier à été aménagé pour la balade, je vous conseil vivement d'y aller vous promener prévoyez un petit pique-nique s'est un régal par temps ensoleillé.

 

 

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Le village de zugarramurdi est tout aussi charmant typiquement basque calme paisible les maisons sont fleuries et colorées


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17 février 2010 3 17 /02 /février /2010 22:00

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Soleil, ciel bleu, eaux turquoise, paysages magnifique et diversifiés mais les Antilles c'est aussi les fruits exotiques les épices...

Cet hiver avec mon homme, nous avons passé une semaine inoubliable en Guadeloupe nous avons beaucoup visité... 1300 km parcouru en voiture sans compter les heures de marches, des sites extraordinaires, nous sommes revenus avec des souvenirs pleins la tête

Nous avons profité de ce voyage pour visiter le marché de point à pitres une doudou nous a fait goûté de nombreuses épices le soir nous avions encore leurs goût en bouche


De ce voyage nous n'avons donc pas ramener que les souvenirs mais aussi les épices... et du rhum !!!

Ce soir pour faire plaisir à mon homme je lui ai préparé une petite soirée antillaise repas complet du punch au dessert

je vous propose mes recettes et mes photos bon voyage !!!

 
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