Muffin framboise et pepites de chocolat

Il me restait du coulis de framboise a finir j'ai choisi d'en faire des muffin avec des pepites de chocolat bien sur pour plus de gourmandise et aussi et surtout pour faire plaisir a mon petit apprenti !

pour la base j'ai chercher sur le blog d'emeline qui dort dine

Ingrédients

100 gr de farine

60 gr de beurre

1 oeuf

75 ml de lait

50 gr de sucre

1/2 sachet de levure de boulanger

75 gr de coulis de framboise

50 gr de pepites de chocolat

Préparation

Mélanger ensemble tous les ingredients sec

( farine sucre levure pepite )

Faire fondre le beurre et mélanger avec les ingredients " humide"

( beurre oeuf coulis lait )

D'un seul coup verser les ingrédients sec sur le reste et mélanger grossierement

Verser dans les moules a muffin

Cuire 20 min à 180 °

Comments

[LadyMilonguera]

Ces muffins ont du avoir du succès...