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  • : A travers ce blog j'aimerais vous proposer des recettes simples et originales. Vous y trouverez aussi des astuces culinaires, des techniques de cuisine et des menus à thème.
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19 octobre 2011 3 19 /10 /octobre /2011 00:00

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J'avais envie d'un moelleux un vrai avec une texture bien fondante en bouche , pas un de ces gâteau sec non vraiment quelques chose de léger et aérien ! alors j'ai fait un mixe de plusieurs recette et j'ai fini après plusieurs essaie par obtenir LA RECETTE !!! un vrai régal !

 

 

Ingrédients

 

200 gr de Farine

3 cas de cacao amer

1 cac de sel

1/2 sachet de levure chimique

50 gr de beurre

50 gr de sucre

2 oeufs

400 gr de compote de pomme

100 gr de pépite de chocolat

 

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Préparation

 

Chauffer le four a 210°C

Battre les oeufs avec la sucre

Ajouter le beurre fondu

Ajouter délicatement la farine le sel la levure et le cacao

Ajouter la compote de pomme

Ajouter les pépites de chocolats

Mettre la préparation au four pour 45 min de cuisson

Laisser refroidir et démouler

Servir tiède ou froid à votre convenance.

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Published by christine - dans desserts
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commentaires

nou 29/12/2011 14:01

tiens, c'est étonnant de mettre de la compote de pommes
en tout cas, j'avais jamais vu ça
ça me donne bien envie de tenter le coup :)
merci pour la recette

Mimm 20/10/2011 06:30


Il a l'air délicieux ton moelleux !!


Doria 19/10/2011 14:26


Ah ! le gâteau au chocolat, que j'aime ça !
Bisous, Doria