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  • : A travers ce blog j'aimerais vous proposer des recettes simples et originales. Vous y trouverez aussi des astuces culinaires, des techniques de cuisine et des menus à thème.
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19 mars 2013 2 19 /03 /mars /2013 17:00

DSCF1006

 

Vous voulez épater vos amis sans vider votre compte en banque et sans passer la journée en cuisine !!! j'ai La recette qu'il vous faut d'une simplicité étonnante les différentes saveurs se marient a merveille pour un résultat fabuleux !! c'est tout simple j'ai adoré !!

 

Ingrédients pour 4 pers

 

500 gr de tagliatelle

2 pavé de saumon

1 boite de crevette cocktail

1oignon

100 ml de vin blanc

1 citron

200 ml de lait de coco

 

DSCF1008

 

Préparation

 

Cuire les tagliatelle

Emincer l'oignon,

Faire revenir l'oignon avec une noisette de beurre

Ajouter le saumon coupé en dé et les crevettes

Ajouter le jus du citron, le concentré de tomate et le vin blanc

Ajouter le lait de coco

Laisser réduire un peu

servir bien chaud avec les pâtes et un peu de parmesan !!!

 

DSCF1009

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Published by christine - dans poissons
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commentaires

Chouya 11/09/2010 15:23


Voila qui doit etre bien sympa en bouche !

*** Bises