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  • : A travers ce blog j'aimerais vous proposer des recettes simples et originales. Vous y trouverez aussi des astuces culinaires, des techniques de cuisine et des menus à thème.
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11 avril 2010 7 11 /04 /avril /2010 17:41

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Encore une petite salade, et oui il fait encore un super temps ce week end alors les salades c'est le repas qui me plait le plus a cette période pour cette fois c'est une recette de pâtes assez simple avec très peu d'ingrédients forcement mon frigo est vide !!! alors je fais avec les moyens du bord en attendant demain !!! 

 

Ingrédients pour 4 pers

 

250 gr de coquillette ( un saladier de pâtes cuite ...)

200 gr de lardons

200 gr de Gouda

1/2 poivron vert

1 boite de piquillos

( vous pouvez remplacer par 1/2 poivron rouge)

1 petite boite de mais

 

Pour la sauce

 

3 cas de Mayo

2 cas de ketchup

3 cas d'eau

 

Cuire les pâtes, les égoutter et les refroidir.

Cuire les lardons, déglacer la poêle avec un peu d'eau et verser le tout dans les pâtes.

Laisser refroidir

Couper les poivrons et piquillos en dé

Couper le gouda en dé

Ajouter aux pâtes l'ensemble des ingrédients Saler et poivrer

 

Mélanger la mayo avec le ketchup ajouter l'eau pour rendre la sauce moins épaisse

Ajouter la sauce à la salade

 

Réserver au frais jusqu'au moment de servir

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Published by christine - dans Salades Composées
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commentaires

cindy 15/05/2010 22:01


merci pour l'idée !


aurelie 12/04/2010 20:14


Très jolie présentation !


christine 12/04/2010 22:56



Merci pour moi c'est important ça donne envie de manger c'est p'tet une deformation professionnelle aussi lol



Pauline 12/04/2010 09:59


J'adore!!!!


OMVM - recettespreferees 11/04/2010 21:34


Merci pour le partage


christine 11/04/2010 22:48



C'est avec plaisir !!!