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  • : A travers ce blog j'aimerais vous proposer des recettes simples et originales. Vous y trouverez aussi des astuces culinaires, des techniques de cuisine et des menus à thème.
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3 juillet 2010 6 03 /07 /juillet /2010 15:00

DSCF9534

 

Vous allez me dire encore une quiche !! mais j'adore ça !!! c'est tellement simple à faire on peux les accommoder a toutes les sauce goût et envie c'est un plat très intéressant pour vider le frigot !! et avec une salade verte ou quelques crudité c'est idéal pour la saison !!!

 

DSCF9533

 

Ingrédients pour 6 pers

 

1 pâte feuilleté

150gr de fromage chèvre

120 gr de piquillos

50 gr de lardons

1 petit oignon

3 oeufs

200 ml de lait

100 ml de crème

Sel et  poivre

 

DSCF9535

 

Préparation

 

Préchauffer le four a 210°C

Etaler la pâte dans le plat

Emincer l'oignon le faire revenir avec les lardons

Battre les oeufs avec le lait et la crème

Ajouter le chèvre coupé en dé

Ajouter les piquillos coupés en morceaux

Ajouter les lardons

Saler poivrer

Verser dans la plat

Enfourner pour 30 min de cuisson

 

DSCF9537

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commentaires

axoulle 05/07/2010 16:49


hum cette quiche a l'air delicieuse bravo


christine 05/07/2010 17:12



oui c'etais vraiment trés bon !!!



lolo 04/07/2010 08:26


je vois que j'ai loupé plein de belles choses! ta tarte avec tout ce chèvre bien coulant devait être topissime! bises


christine 05/07/2010 17:14



je rentre de week end et quand je vois le nombre de mail et de recette si apetissante je me dit que en 15 jours ça doit etre terrible !!!!



Valérie 03/07/2010 17:17


Bien coulant le chèvre j'adore ce fromage sous toutes ses formes
Je te souhaite une belle soirée
Valérie