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  • : A travers ce blog j'aimerais vous proposer des recettes simples et originales. Vous y trouverez aussi des astuces culinaires, des techniques de cuisine et des menus à thème.
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24 février 2010 3 24 /02 /février /2010 21:35
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Hier en rentrant je me suis arrêtée dans un petit primeur pour choisir quelques légumes, il avait des petits brocolis j'en ai fait des petits flan une recette toute simple un vrai délice !!!



Ingrédients pour 2 pers

100 gr de brocoli
1 oeufs
50 ml de crème liquide
sel poivre
ciboulette


Faire cuire les brocolis 10 min dans un grand volume d'eau bouillante salé
Les mixer
Ajouter l’œuf et la crème

Cuire au four 25 min a 180°C

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Published by christine - dans Accompagnements
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