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  • : A travers ce blog j'aimerais vous proposer des recettes simples et originales. Vous y trouverez aussi des astuces culinaires, des techniques de cuisine et des menus à thème.
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12 mars 2010 5 12 /03 /mars /2010 20:42

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Une petite recette très pratique et facile qui change de la pizza traditionnelle avec une petite salade c'est idéal pour un petit plateau repas devant un bon match des girondins de bordeaux !!!



Ingrédients pour 2 bruschetta


2 tranche de pain a brucshetta
( vous pouvez utiliser des grandes tranches de pain de campagne )
1 petit pot de sauce bolognaise
100 gr de lardons
100 gr de knakis
1 boule de mozzarella
50 gr de gruyère

Préparation

Faire grillé le pain au four
Faire revenir les lardons avec les knakis
Etaler la sauce bolo sur le pain
Ajouter la mozzarella
Ajouter les autres ingrédients
Finir par le gruyère
Faire gratiner 15 min au four


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Published by christine - dans Entrées
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