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  • : A travers ce blog j'aimerais vous proposer des recettes simples et originales. Vous y trouverez aussi des astuces culinaires, des techniques de cuisine et des menus à thème.
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15 mars 2010 1 15 /03 /mars /2010 17:06

DSC03161.JPG

Les brioches j'en ai testé de nombreuse j'ai essayer plein de recettes différente toujours une catastrophe alors pour une fois je me suis décidé a réaliser cette brioche qui m'avait l'air fabuleuse trouvée sur le blog de soso link

Forcement avec autant de beurre !!! cette brioche est loin d'etre diététique mais quit à manger de la brioche autant en manger une excelente !!!

Cette recette nécéssite un peu de temps et de patience mais elle n'est vraiment pas très compliquée si vous suivez bien les differentes étapes !!!!


Le résultat est une pure merveille !!! Un délice une belle brioche bien gonflée la mie bien filandreuse !!! digne d'un grand boulanger alors voici les photos !!! J'ai un tout petit peu modifié la recette en mettant 100 gr de sucre vanillé au lieu de 70 et en rajouter 2 cas de rhum
 


DSC03155
Pour la recette en image et très detaillée
c'ets par ici : link



DSC03158

DSC03159.JPG



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Published by christine - dans desserts
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commentaires

SoSo 16/04/2010 17:24


elle est superbe! bravo!!!!
si tu souhaite me faire parvenir une photo pour la une est a vous de demain se sera avec joie que je publierai ta brioche !
bise soos


christine 16/04/2010 17:26



pas de pb je te les envoie avec plaisir et encore merci pour la recette !!!



Pauline 16/03/2010 08:50


Quelle magnifique brioche!!!


sigrid 15/03/2010 18:22


j'ai déja vu cette brioche et me fait toujours envie bonne soirée


christine 15/03/2010 18:28


Et l'odeur dans l'appartement lors de la cuisson et le gout de cette brioche encore tiede !!! impossible d'y resister !!!