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  • : A travers ce blog j'aimerais vous proposer des recettes simples et originales. Vous y trouverez aussi des astuces culinaires, des techniques de cuisine et des menus à thème.
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16 mai 2010 7 16 /05 /mai /2010 20:52

Ce week end, je suis allée rendre visite à mes parents à Rochefort et en rejoignant mon ami Eric dans le centre ville, j'ai aperçu une petite épicerie fine avec des produits régionaux : les salicornes . Je n'ai pas résisté et je suis allée y faire un tour. J'ai adoré cet endroits les produits sont bien mis en valeur j'ai été très bien accueillis et conseillée !!! je vous conseil vivement cette boutique vous y trouverai de jolie idées cadeaux !!!

 

je vous présente les trésors que j'y ai dégoté !!!

 

 

 

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    le sirop de bleuet

 

 

 

 

 

 

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   l'angélique

 

 

 

 

 

 

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      Laitue de mer

 

 

 

 

 

 

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     Sumac

 

 

 

 

 

Je vous présenterai chaque produits plus précisement dans les jours à venir je commence dès maintenant par le premier le sirop de bleuet

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Published by christine
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commentaires

Emi 19/05/2010 08:22


Oui c'est ça, ça donne un petit goût d'agrumes. J'ai essayé d'en mettre dans une pâte brisée qui m'a servie à faire une tarte au saumon et brocolis, et ce n'était pas mal, mais sur le net, on a du
mal à trouver des recettes avec du sumac. J'attends donc la recette de ta crème ^^


Emi 18/05/2010 14:53


Je suis pressée que tu publies sur le sumac car j'en ai acheté il y a qq temps, mais je ne sais pas m'en servir :)


christine 18/05/2010 16:41



si le vendeur ne s'est pas trompé ... ça donnerai une sorte de petit gout d'agrume je pense l'utiliser dans une petite crème pour accompagner des crevette... je test ça des ce soir la recette
certainement pour demain !!!!



Eric 17/05/2010 07:01


Et pas un mot du caramel offert à l'arrivée !
C'est clair, ça fait bizarre (et plaisir) un commerce avec un commerçant compétent et accueillant…


christine 17/05/2010 17:02



c'ets vrai un bon petit caramel au beurre salé un vrai délice !!!